Sukalarte

Un blog creado para compartir experiencias culinarias

Entrevista para el Diario de Ibiza

http://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2010/01/22/inigo-rodriguez-cocinero-he-mezclado-tierra-mar/386446.html
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  • 173 Mousse de frutas exóticas
  • 20 Crema de calabaza-bakalao y pan
  • 28 Sobrasada con pan
  • 72 Frita de pulpo ibicenca con esencia de tierra
  • 87 Chipirón ahumado relleno de setas y trigueros
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  • Bocadillo de salchicha de pollo pagés con trufa
  • Flao con gominolas
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      • 28 SOBRASADA CON PAN, MIEL Y RÚCULA
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