La Arrain Azoka de Bermeo, una feria en torno a la pesca, este año gira entorno a la anchoa o bocarte, como se la conoce en Euskadi, sera inaugurada el 18 de este mes en esta localidad vizcaína, donde se celebrará hasta el domingo, con treinta puestos de empresas relacionadas con el sector pesquero. Una feria de gran valor debido al peso que tiene la pesca como actividad económica fundamental para muchas familias tanto en la mar como en tierra".
Los miembros de la Arrain Azoka Elkartea han apostado por esta especie para «ponerla otra vez en valor, después de que su pesca sufriera una veda de cuatro años hasta que finalmente se reabrió en 2009. Con el fin de promocionar el bocarte, que durante años ha sido una importante fuente de ingresos para la flora vasca, se editará, además, una guía dirigida especialmente a los consumidores. El folleto incluirá todos los ingredientes que contiene este pescado y que lo hacen imprescindible en nuestra dieta, esta guía esta elaborada por el centro tecnológico Azti, con información sobre la anchoa, su pesca, su consumo y las recetas que pueden preparase con este pescado. Durante el certamen se espera la llegada de varios miles de personas, sobre todo este fin de semana. Para animar la feria se organizan talleres en los que un grupo de mujeres que trabajan en los puertos informarán sobre la forma de distinguir el pescado fresco, así como las diferencias entre el pescado azul y el blanco. También se enseña a los niños a limpiar y distinguir la anchoa. Durante la feria se desarrollarán otras actividades como de simulacro de venta de pescado en la cofradía.
